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LES VIGNERONS DE SERVION
Vignoble associatif Ardennais
2015 : 1 ère cuvée 270 bouteilles
Vin blanc issu des 3 cépages Chardonnay, Auxerrois et pinot noir :* 270 bouteilles
2016 : Pas de récolte à cause du Mildiou
2017 : 570 Bouteilles de tous cépage mélangé . Problème de reprise de fermentation malolactique en bouteille
2018:
2019 : le gel de printemps nous a fait perdre 30% de la récolte .
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500 bouteilles d'assemblage Chardonnay +Pinot noir
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460 bouteilles d'assemblage Auxerrois + Pinot noir
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2020 : 1900 litres
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700 Litres de Chardonnay
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700 litres de pinot noir vinifié en rosé
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500 litres d'Auxerrois vinifié en Blanc
2021 : 0 litres . la météo trop humide nous aprivée de récolte
2022 : 1200 litres
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500 Litres de Chardonnay Blanc
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400 litres de pinot noir vinifié en rosé
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300 litres d'Auxerrois Blanc
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